duales Studium
Duales Studium Bachelor of Arts Ernährungsberatung
Jetzt als Ernährungberater/-in Karriere machen
Der Studiengang qualifiziert dich für die professionelle Ernährungsberatung. Du lernst von erfahrenen Dozentinnen und Dozenten, wie du gesundheitsförderndes Ernährungsverhalten wissenschaftlich fundiert vermitteln und durch Bewegungsprogramme sowie psychologische Strategien dauerhaft stabilisieren kannst.
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Duales Studium Bachelor of Arts Ernährungsberatung
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Der Studiengang qualifiziert dich für die professionelle Ernährungsberatung. Du lernst von erfahrenen Dozentinnen und Dozenten, wie du gesundheitsförderndes Ernährungsverhalten wissenschaftlich fundiert vermitteln und durch Bewegungsprogramme sowie psychologische Strategien dauerhaft stabilisieren kannst.
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Duales Studium Bachelor of Arts Ernährungsberatung
Jetzt als Ernährungberater/-in Karriere machen
Der Studiengang qualifiziert dich für die professionelle Ernährungsberatung. Du lernst von erfahrenen Dozentinnen und Dozenten, wie du gesundheitsförderndes Ernährungsverhalten wissenschaftlich fundiert vermitteln und durch Bewegungsprogramme sowie psychologische Strategien dauerhaft stabilisieren kannst.
Deine Vorteile
Studienstart
Jederzeit möglich
Art des Studiums
Duales Studium: Fernstudium mit kompakten Lehrveranstaltungen plus Tätigkeit im Ausbildungsbetrieb
Studiendauer
7 Semester/42 Monate mit Lehrveranstaltungen an insgesamt 61 Tagen
Studiengebühren
360,– Euro pro Monat
werden i. d. R. vom Ausbildungsbetrieb übernommen.
Anerkennung
Akkreditiert und staatlich anerkannt sowie zugelassen durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (Zulassungsnummer 133605).
Der duale Studiengang ist für das Handlungsfeld Ernährung und unter bestimmten Voraussetzungen auch für das Handlungsfeld Bewegung bei der Zentralen Prüfstelle Prävention (ZPP) zugelassen.
Unter bestimmten Voraussetzungen kann nach dem Studium eine Zertifizierung bei einem Berufsverband wie z. B. E-Zert oder DGE erfolgen. Informationen dazu finden Sie unter:
Dein Weg zum Erfolg in der
Fitness-,
Sport- und Gesundheitsbranche
Dein Weg zum Erfolg in der Fitness-, Sport- und Gesundheitsbranche
Duales Studium Ernährungsberatung
Im dualen Bachelor Ernährungsberatung erwirbst du fundiertes Wissen für präventive Ernährungsberatung. Die Bereiche Ernährung, Bewegung und Verhalten sind interdisziplinär verknüpft. Du entwickelst Hard und Soft Skills für Beratung sowie die Betreuung von Bewegungs- und Veränderungsprogrammen. Praxisnahe Lehre, Managementmodule und zusätzliche Lizenzen der BSA-Akademie stärken deine Karrierechancen – auch für die Selbstständigkeit.
Für wen ist der Studiengang Ernährungsberatung besonders geeignet?
Der Studiengang richtet sich an Studieninteressierte und Quereinsteiger mit Interesse an Ernährung, Gesundheit, Bewegung und Nachhaltigkeit. Ideal für dich, wenn du fundierte Ernährungsberatung mit Bewegungsprogrammen verbinden und das Ernährungs- und Bewegungsverhalten z. B. in Familien, Kitas oder Betrieben verbessern willst. Auch Diätassistenten, Sportler und praxisorientierte Personen profitieren – besonders mit dem Ziel der Selbstständigkeit.
Die Studieninhalte sowie Studiendauer
Im Studium stehen ernährungsphysiologische Grundlagen, Diätetik und Prävention im Fokus. Du lernst, zielgruppengerechte Ernährung für Kinder, Senioren oder Sportler zu planen und erhältst Wissen zu Lebensmittelkunde, Stoffwechsel und Beratungskonzepten inklusive Qualitätsmanagement. Ergänzend erwirbst du Trainingsgrundlagen, ernährungspsychologisches Know-how sowie betriebswirtschaftliche Kompetenzen in Marketing, Vertrieb und Service.
Naturwissenschaft
- Ernährung I – Ernährungsphysiologische Grundlagen
- Ernährung II – Prävention von Erkrankungen
- Ernährung III – Zielgruppenspezifische Beratung, Lebensmittelkunde
- Ernährung IV – Ernährungsformen, Recht, Nahrungsergänzungen
- Biochemie I – Zellstoffwechsel
- Biochemie II – Stoffwechsel auf Organebene
- Medizinische Grundlagen
Trainingswissenschaft
- Trainingslehre I – Allgemeine Trainingslehre und Krafttraining
- Trainingslehre II – Ausdauertraining
Gesundheitswissenschaft
- Psychologie des Gesundheitsverhaltens
- Ernährungspsychologie
- Kommunikation und Präsentation
- Konzepte und Strategien der Ernährungsberatung
Wirtschaftswissenschaften
- Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
- Beratungs- und Servicemanagement
- Marketing I – Operatives Marketing
Interdisziplinär
- Interdisziplinäre Verknüpfung der Fachbereiche mit dem Schwerpunkt auf dem Fachbereich Naturwissenschaft
Praxis
das kannst du nach deinem Studium
Du leitest Ernährungsberatungen in Form von Einzel-/Gruppenberatungen, Vorträgen, Veranstaltungen und Kursprogrammen beispielsweise in Gesundheitsunternehmen oder im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung.
Für Einzelpersonen und Gruppen in Fitness- und Gesundheitseinrichtungen erstellst du eigene Konzepte zur Ernährungsberatung in Verbindung mit Bewegungsprogrammen, wie bspw. einem Gewichtsreduktionsprogramm oder einem Konzept zur Betreuung von Spielsportlern, um deren Trainings- und Wettkampfleistung zu optimieren. Du führst diese Kurse selbst durch bzw. leitest dazu an.
Du berätst und betreust Fitness-, Gesundheits-, wie auch Leistungssportlerinnen bzw. -sportler bei der Optimierung ihrer Ernährung in Kombination mit regelmäßigem Training inklusive dem optimalen Einsatz von geeigneten Nahrungsergänzungen/Supplements.
In der Lebensmittelindustrie bzw. dem Lebensmittelhandel kannst du als Ansprechperson für Unternehmen hinsichtlich Produktentwicklung und -marketing mittels Recherche, Ausarbeitung und Zusammenfassung von Forschungserkenntnissen tätig sein.
Du kannst Kinder und Jugendliche im Hinblick auf die Bedeutung von Ernährung und Bewegung für die Gesundheit sensibilisieren und trägst damit – unter Einbeziehung der Eltern – zur Aufklärung in der Ernährungserziehung bei.
Ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse kannst du in zielgruppengerechte Verbraucherinformationen umsetzen: Dies kann im Rahmen einer journalistischen Tätigkeit oder durch Informationsveranstaltungen für Beratungseinrichtungen, Verbände und Organisationen erfolgen.
Du leitest Ernährungsberatungen in Form von Einzel-/Gruppenberatungen, Vorträgen, Veranstaltungen und Kursprogrammen beispielsweise in Gesundheitsunternehmen oder im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung.
Für Einzelpersonen und Gruppen in Fitness- und Gesundheitseinrichtungen erstellst du eigene Konzepte zur Ernährungsberatung in Verbindung mit Bewegungsprogrammen, wie bspw. einem Gewichtsreduktionsprogramm oder einem Konzept zur Betreuung von Spielsportlern, um deren Trainings- und Wettkampfleistung zu optimieren. Du führst diese Kurse selbst durch bzw. leitest dazu an.
Du berätst und betreust Fitness-, Gesundheits-, wie auch Leistungssportlerinnen bzw. -sportler bei der Optimierung ihrer Ernährung in Kombination mit regelmäßigem Training inklusive dem optimalen Einsatz von geeigneten Nahrungsergänzungen/Supplements.
In der Lebensmittelindustrie bzw. dem Lebensmittelhandel kannst du als Ansprechperson für Unternehmen hinsichtlich Produktentwicklung und -marketing mittels Recherche, Ausarbeitung und Zusammenfassung von Forschungserkenntnissen tätig sein.
Du kannst Kinder und Jugendliche im Hinblick auf die Bedeutung von Ernährung und Bewegung für die Gesundheit sensibilisieren und trägst damit – unter Einbeziehung der Eltern – zur Aufklärung in der Ernährungserziehung bei.
Ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse kannst du in zielgruppengerechte Verbraucherinformationen umsetzen: Dies kann im Rahmen einer journalistischen Tätigkeit oder durch Informationsveranstaltungen für Beratungseinrichtungen, Verbände und Organisationen erfolgen.
Zukunftsperspektive
Einsatzfelder nach dem dualen Studium
Wirtschaftsorientierte Unternehmen
- Ernährungsfachpraxen
- Fitness- und Gesundheitsunternehmen
- Unternehmen der Lebensmittelindustrie
- Wellnesshotels und Kureinrichtungen
Traditionelle Einrichtungen
- Krankenkassen
- Arztpraxen und Ärztehäuser
- Rehakliniken und Krankenhäuser
- Apotheken
Betriebliche Gesundheitsförderung
- Unternehmen mit eigenem Betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM) bzw. Betrieblicher Gesundheitsförderung (BGF)
- Unternehmen, die BGM und BGF als externer Dienstleister in Unternehmen anbieten
Kommunale Einrichtungen
- Kindertagesstätten
- Schulen und Bildungsanbieter
- Volkshochschulen
- Verbraucherzentralen
Sonstige
- Vereine, Sportverbände
- Verlage
- Medienunternehmen

Wirtschaftsorientierte Unternehmen
- Ernährungsfachpraxen
- Fitness- und Gesundheitsunternehmen
- Unternehmen der Lebensmittelindustrie
- Wellnesshotels und Kureinrichtungen

Traditionelle Einrichtungen
- Krankenkassen
- Arztpraxen und Ärztehäuser
- Rehakliniken und Krankenhäuser
- Apotheken

Betriebliche Gesundheitsförderung
- Unternehmen mit eigenem Betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM) bzw. Betrieblicher Gesundheitsförderung (BGF)
- Unternehmen, die BGM und BGF als externer Dienstleister in Unternehmen anbieten

Kommunale Einrichtungen
- Kindertagesstätten
- Schulen und Bildungsanbieter
- Volkshochschulen
- Verbraucherzentralen
PODCAST
Studieren mit Gehalt
Du willst wissen, wie das Studium wirklich abläuft?
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Testimonials
Das sagen unsere Studierenden
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Testimonials
Das sagen unsere Studierenden
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„Zu dem Zeitpunkt, zu dem ich starten wollte, bot mir die DHfPG einfach direkt schon genau das, was ich gesucht habe.”
- Olivia Ulrich
- Health Managerin bei Amazon
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„Das ist die optimale Ergänzung. Ich kann in dem Bereich arbeiten, der mir Spaß macht und darüber hinaus erweitere ich meine Kompetenzen im Management-Bereich.”
- Sarah Stock
- Umweltmanagerin beim Deutschen Fussball-Bund
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„Mit dem Fitnessökonomie-Studium hatte ich genau das, was ich wollte: einen Studiengang, der mich interessiert und gleichzeitig die Arbeit im Betrieb.”
- Thalia Bossemeyer
- Clubmanagerin bei clever fit
Jetzt in nur drei Schritten einschreiben und studieren
So startest du dein duales Studium an der DHfPG. Profitiere von einem Studium mit Gehalt und werde eine/-r unserer dual Studierenden.
Formular ausfüllen
Fülle das Bewerbungsformular aus und lade, wenn du willst, direkt alle nötigen Dokumente hoch.
Persönliche Beratung
Wir nehmen zu deinem Wunschtermin Kontakt zu dir auf, um dich kennenzulernen. Wir klären im Gespräch direkt, ob du zulassungsberechtigt bist, und beantworten deine Fragen. Wie du einen Ausbildungsbetrieb findest, weißt du nach der Beratung auch.
Duales Studium starten
Du erhältst eine Bestätigung über die Vollständigkeit deiner eingereichten Unterlagen.
Ist alles vollständig? Der Ausbildungsbetrieb ist gefunden? Super!
Dann kann es kann losgehen. Du beginnst mit deinem dualen Studium zum Wunschtermin!
Herzlich willkommen an der DHfPG!
Lade jetzt deinen gratis Studienüberblick herunter.
Finde heraus ob ein duales Studium in Erneährungsberatung zu dir passt.
In unserem kostenfreien Studienführer findest du diesen und alle anderen Studiengänge auf einen Blick
Lade jetzt deinen gratis Studienüberblick herunter.
Finde heraus ob ein duales Studium in Erneährungsberatung zu dir passt.
In unserem kostenfreien Studienführer findest du diesen und alle anderen Studiengänge auf einen Blick!
FAQ
Alle Fragen zum Studiengang Bachelor of Arts Ernährungsberatung
Was sind die Zugangsvoraussetzungen für einen dualen Studienplatz an der DHfPG?
1) Hochschulzugangsberechtigung: Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife, Abschluss als Meister/Fachwirt, Fachschulabschluss oder Berufsfortbildungsabschluss.
Sofern nur der schulische Teil der Fachhochschulreife vorliegt und der für die Zulassung zum Studium noch notwendige berufspraktische Teil der Fachhochschulreife absolviert werden muss, kann die DHfPG Studieninteressierten hierfür geeignete Praktikumsbetriebe nennen und somit einen Weg zum Studium aufzeigen.
2) Ausbildungsvertrag mit einem Unternehmen und ein Kooperationsvertrag zwischen deinem Ausbildungsbetrieb und der DHfPG.
Für ausgebildete oder sich noch in der Ausbildung befindende Diätassistenten bzw. -assistentinnen bieten wir spezielle Anerkennungen von Inhalten an. Kontaktiere uns dazu gern.
Für ausgebildete Physiotherapeuten bieten wir eine verkürzte Studienzeit an. Kontaktiere uns auch dazu gern.
Wo kann ich Ernährungsberatung studieren?
Wir bieten dir an insgesamt zehn Studienzentren in Deutschland (Berlin, Düsseldorf, Frankfurt am Main, Hamburg, Köln, Leipzig, München, Saarbrücken, Stuttgart) und Österreich (Wien) die kompakten Lehrveranstaltungen des Studiengangs an. An welchen Orten die Lehrveranstaltungen konkret pro Studienklasse stattfinden, wird nachfrageorientiert geplant. In Absprache mit dem Ausbildungsbetrieb können einzelne Lehrveranstaltungen wahlweise auch in einer der beiden synchronen Livestream-Formate (mit oder ohne Zuschaltung zur Vor-Or-tPräsenzphase) ortsunabhängig absolviert werden.
Wie ist die Studiendauer?
Das duale Studium kannst du in 7 Semestern beziehungsweise 42 Monaten absolvieren. Zum Studium gehören 61 Tage Lehrveranstaltung an unseren Studienzentren, die vereinzelt und nach Absprache mit deinem Ausbildungsbetrieb auch in einer der beiden synchronen Livestream-Formate (mit oder ohne Zuschaltung zur Vor-OrtPräsenzphase) ortsunabhängig absolviert werden können.
Was ist der Unterschied zwischen einem ernährungswissenschaftlichen Studiengang und dem Bachelor of Arts Ernährungsberatung?
Ein ernährungswissenschaftliches Studium ist vor allem theoretisch und naturwissenschaftlich ausgerichtet, während der Bachelor of Arts Ernährungsberatung an der DHfPG deutlich stärker auf die praktische Arbeit mit Klientinnen und Klienten fokussiert ist und insbesondere Prävention sowie die vernetzte Beratung zu Ernährung, Bewegung und Verhalten in den Mittelpunkt stellt.
Neben den Kompetenzen, die du für die Ernährungsberatung benötigst, wirst du in unserem Studiengang auch für eine selbstständige Tätigkeit bestens vorbereitet. Dazu gehören Grundlagenwissen aus dem Bereich der Betriebswirtschaftslehre, Vertrieb sowie Kommunikation und Präsentation. Darüber hinaus profitierst du beim Bachelor of Arts Ernährungsberatung vom dualen Studiensystem. Was bei ersten Überlegungen eventuell anstrengender im Vergleich zu einem nicht dualen Studium klingt, bringt dir durch den direkten Praxistransfer aber viel mehr Wissen, das wirklich hängen bleibt und sich für deinen späteren Berufsalltag durch das tägliche Anwenden im Ausbildungsbetrieb festigt.
Hinweis: Soll nach Abschluss des Studiums eine Zertifizierung bei einem Berufsverband wie z.B. der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) erfolgen, muss eine qualifizierte Ernährungsfachkraft im Ausbildungsbetrieb angestellt sein oder Praktika bei einer solchen Fachkraft nachgewiesen werden.
Was ist der Unterschied zwischen einer Ausbildung zum Diätassistenten und dem Bachelor of Arts Ernährungsberatung?
Die Berufsausbildung zum Diätassistenten bzw. zur Diätassistentin ist eine staatlich anerkannte, dreijährige schulische Qualifikation in einem Heilberuf, der den Fokus auf ernährungstherapeutische Arbeit und klinische Diätetik legt und viel praktische Erfahrung in Klinik und Küche beinhaltet. Der Bachelor of Arts Ernährungsberatung an der DHfPG ist hingegen ein dual organisiertes Studium, das vor allem auf die präventive Ernährungsberatung und die Zusammenarbeit in den Bereichen Ernährung, Bewegung und Verhalten ausgerichtet ist und in der Regel außerhalb des klassischen Klinikbereichs stattfindet, wobei eine Tätigkeit auch dort unter bestimmten Voraussetzungen möglich ist.
Was ist meine Zukunftsperspektive nach dem Studium zum Ernährungsberater?
Die zunehmenden Erkrankungen, die durch den Lebensstil bedingt sind, wie z. B. Herz-Kreislauf- Erkrankungen oder Typ-2-Diabetes, sowie der demografische Wandel stellen das Gesundheitssystem vor immer größere Herausforderungen.
Eine wichtige Rolle nimmt dabei das Thema Ernährung in den unterschiedlichsten Settings – beispielsweise in Familie, Schule oder Betrieb – ein. Nicht zuletzt die Häufigkeit von Übergewicht bzw. Adipositas bei Kindern und Erwachsenen und das weiter an Bedeutung gewinnende Themenfeld des Betrieblichen Gesundheitsmanagements lässt die Nachfrage nach wissenschaftlich fundierten Ernährungsinformationen und -beratungen, insbesondere in Kombination mit Bewegungsprogrammen, unaufhaltsam wachsen.
Nach Abschluss des dualen Studiengangs Bachelor of Arts Ernährungsberatung kannst du als qualifizierte Ernährungsfachkraft sowohl fest angestellt in einem Unternehmen als auch selbstständig erfolgreich tätig werden.
KONTAKT
Tritt mit uns in Kontakt
Du weißt noch nicht, ob dieser Studiengang das Richtige für Dich ist? Schreib uns. Ruf an. Vereinbare eine Beratungstermin. Wir antworten meist innerhalb von 24 Stunden. Und keine Sorgen: Wir sagen dir auch, wenn ein anderer Studiengang besser zu dir passt.
Unsere Kontaktdaten
+49 681 6855 580
Montag bis Freitag von 07:30 - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:00 Uhr